Ve školách vaří líp než na magistrátu

„Kromě zdravějšího jídla čekají na žáky i bezpečnější školy,“ říká radní pro školství Irena Ropková.

* Jak vzpomínáte na svá školní léta?

Byla jsem pilná studentka a škola mě bavila. Ale neměla jsem ráda brzké vstávání.

* Čeká na školáky letos něco nového?

Přichystali jsme školní obědy pro děti ze sociálně slabších rodin. Zapojili jsme se do projektu a rozdáme bezplatně sedm set obědů denně.

* Dostane se na všechny potřebné děti?

Takových dětí jsou asi tři tisíce, letos je to pilotní projekt a doufám, že příští rok těch obědů bude ještě více.

* Loni jste rozjela projekt metodičky školních jídelen, změní se školní stravování?

Udělali jsme si průzkum, co děti mají a nemají rády…

* Co rády jedí pražské děti?

Řízky a všechny ty nezdravé věci. Moc nemají rády ryby a luštěniny, ale ty kvůli tomu nebudeme z jídelníčku vyřazovat.

* Má to nějaké řešení?

Snažíme se, aby jídla z těchto zdravých surovin byla lepší. Začali jsme pořádat semináře pro kuchařky, učíme je, jak lépe vařit i ta neoblíbená „zdravá“ jídla.

* Jak se na to kuchařky tváří?

Školí se s nadšením, překvapilo mě, jak se dámy s průměrným věkem nad padesát let do toho s nadšením vrhly. Mají chuť se učit nové recepty a doufám, že to bude dětem chutnat.

* Když vyrazíte na návštěvu do školy, dáte si v jídelně oběd?

Určitě, často dostávám ve škole oběd a myslím, že mi chutnají víc, než když jsem byla dítě. Ve školách se vaří lépe než na magistrátu.

* Zlepšujete bezpečnost ve školách?

V jednotlivých školách postupně instalujeme zabezpečovací systémy. Investujeme podle potřeb jednotlivých zařízení, které se ale výrazně liší. Školám, které mají jeden vchod, stačí jeden školník, ale máme areály, které mají několik budov v několikahektarovém areálu, kde je 24hodinová strážní služba a děti dovnitř chodí turniketem, ke kterému přikládají čip.

* Jak probíhá inkluze v pražských školách?

Už teď přidáváme ročně 120 milionů na asistenty pedagoga, v Praze jsou stovky integrovaných dětí. Na rozdíl od jiných krajů to není problém. Letos přijde více dětí s nějakým handicapem než dříve, ale není problém je integrovat.